Le riz, c’est un légume ? Non, le riz est un féculent, tout comme la pomme de terre, les pâtes, la semoule, les légumes secs (même s’il y a le mot « légumes » dedans !). La tomate est bien un fruit ? En botanique oui, mais en diététique la tomate est considérée comme un légume. Elle apporte peu de […]
Le riz, c’est un légume ? Non, le riz est un féculent, tout comme la pomme de terre, les pâtes, la semoule, les légumes secs (même s’il y a le mot « légumes » dedans !). La tomate est bien un fruit ? En botanique oui, mais en diététique la tomate est considérée comme un légume. Elle apporte peu de […]